Het piegata broodje is een focaccia broodje die is geinspireerd op een ‘gevouwen pizza’ de “panuozzo”. Het broodje is de combinatie van luchtig deeg, knapperige korst en een vleugje olijfolie. Het is een focaccia romana deeg dubbelgevouwen en alvast in deze leuke halve maan vorm afgebakken. Ontdek waarom onze piegata zo lekker is met de authentieke kwaliteit die je zou verwachten bij een Italiaans restaurant, Italiaanse markt of Italiaanse winkel. Proef de passie van Italiëin elke hap!